VOICE.25 株式会社リンクジャパン様
赤いブルゾンと胸当てエプロンで明るさと高級感を演出|お客様事例
お客様へのインタビュー、導入成功事例のご紹介。
世界のお酒を集めた「お酒の専門店」で、小売店3店舗、業務用配達、EC事業、卸事業と酒類販売を主に行っていらっしゃる、株式会社リンクジャパンさんに、その経緯をお伺いしました。
株式会社リンクジャパン様について
Q.御社について教えて下さい。
石川社長: 株式会社リンクジャパン(店舗名:酒のいしかわ)は世界のお酒を集めた「お酒の専門店」で、小売店3店舗、業務用配達、EC事業、卸事業と酒類販売を主に行っています。この店舗は、約80年前に作り酒屋の蔵人だった祖父が独立をして茨城県ひたちなか市で小売りの酒屋を始め、その後、父が大型店舗を郊外に出した事で成功し、22年ほど前に2号店としていわき市に出店したのが始まりです。
Q.社名の由来を教えて下さい。
石川社長:株式会社リンクジャパンの社名は、店頭に商品を並べてレジを通すだけの商売ではなく、取り扱う商品の生産者と消費者を繋ぐ事が私達の使命で、その事を常に意識するために日本語で「繋ぐ」や「絆」を意味する”リンク”と、日本だけではなく世界と繋がる事業を展開したいという意味で”ジャパン”を付けました。
Q. 御社の特徴はどんな点ですか?
石川社長:当店では、ワイン・ビール・日本酒・焼酎にウィスキーなど自分たちの舌を頼りに厳選したものだけを取り揃え、常時2,000種類以上のアルコール類と、おつまみや話題の御当地食品、海外の珍しい食材・お菓子が1,000アイテム以上あり、コンビニやスーパーでは手に入らない、専門店ならではの”品揃え”が一番の特徴です。それに、自社で制作している商品を紹介するPOPに力を入れています。有名人やメディアで紹介された実績など第三者評価されたものや私たちが仕入れた時の思いを伝えるようにし、さらにお客様に伝わりやすいキャッチコピーを付けるように心がけています。
Q.御社の強みはなんですか?
石川社長:弊社では特にワインに力を入れています。通常、酒屋さんでは、ビール系飲料が売り上げの50%、日本酒15%、焼酎15%、残りウィスキー等でワインは2%前後の比率ですが、弊社ではワインが売上の10%以上を占めます。近郊の酒屋さんではできない品揃えと豊富な在庫を武器に、店頭の販売に加え、ネット通販をワインに特化する事で、売上も好調に推移しています。実際、ワイン専門のスタッフが週に一回、趣向を凝らしたメルマガを発刊するなど、楽天市場の営業さんも驚く驚異のリピーター率70%を実現しています。
Q.これまでユニフォームの事で困ったことはありますか?
石川社長:これまではコストをかけられなかった為、「安かろう悪かろう」ですぐにダメになってしまいました。また、以前の業者さんはカタログを持ってくるだけで、店のイメージに合ったユニフォームの提案が無かったので困っていました。
Q.ユニフォームネットとの取引経緯は?
石川社長:出店を計画しているため、その候補地に向かう途中でユニフォームネットさんの看板を見かけ、現状のユニフォームに満足していなかったので電話で 問い合わせをしたのがきっかけです。そして、営業の草野さんに丁寧に対応して頂きました。
Q.モデルチェンジをするに当たり、どういう点を重視しましたか?
石川社長:それまでは黒のソムリエエプロンだけを支給し、各個人が上着をカジュアルショップで調達していました。その結果、黒やグレーの上着に黒のエプロンを合わせ、お店が暗く沈んだイメージになってしまっていた為、明るく一目でスタッフとわかるようなユニフォームという点を重要視しました。その結果、赤のブルゾンに大きくプリントをし、声のかけやすい明るいブルゾンとカルディーコーヒーさんのような高級感を演出したかったので胸当てのエプロンを導入しました。
Q.新しいユニフォームを導入していかがですか?
石川社長:店内が明るくなり、スタッフの動きが良くわかります。また、統一感が出ました。
Q.今後の展望について
石川社長:これまでやってきた「商品に特化していく」事を継続していく為に日本酒、ワイン、焼酎それぞれに担当者を設けています。その担当者達が、提案されたものから選ぶのでは無く、表に出て行き、自分の足で探しだした「こだわりの商品」を揃え、ストーリーを語れるようになることで接客サービスの向上を目指しています。
Q.最後にユニフォームに求めるものを円グラフにしてください。
取材協力頂き、誠にありがとうございました。
お客様情報
会社名 | 株式会社リンクジャパン |
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所在地 | 福島県いわき市 |
設立 | 平成17年 |
資本金 | 300万円 |
従業員数 | 65名 |
事業所 | - |
事業内容 | 酒類販売 ○実店舗 ・いわき泉店・小名浜鮮場店・エブリア店 ○業務用配達 ○EC事業 ○卸業務 |
ホームページ | http://www.rakuten.co.jp/sakeishikawa/ |